Face à la demande croissante de bio, de plus en plus d'agriculteurs ont recours au crowdfunding pour lancer des exploitations. Un défi
Lire +
Aujourd’hui tout le monde peut commencer à faire des recommandations culinaires sur les réseaux sociaux et sur internet. Comment s'organisent les critiques
Lire +
Quatre ans après être devenus pionniers européens en légalisant trois insectes comestibles, les Suisses ne sont pas encore prêts à en remplir
Lire +
L'agriculture urbaine s'immisce en ville. Souvent présentée comme une solution aux enjeux écologiques, la pratique a ses avantages et ses défauts.
Lire +
Le 13 juin prochain, le peuple suisse se prononcera sur l’initiative « Anti-pesticides » qui demande l’élimination des pesticides de synthèses.
Lire +
Un usage massif d'Instagram exacerbe les troubles du comportement alimentaire et en particulier l'obsession du "manger sain". Le caractère "image first" du
Lire +
En 2021, il faut du courage pour se lancer dans l’agriculture. Difficultés financières, critiques acerbes des antispécistes et horaires irréguliers.
Lire +
Parti de la discussion d'un groupe Facebook neuchâtelois en 2017, le défi Février sans supermarché s'exporte désormais à l'international. Parcours d'une action
Lire +
Jura ou pas? Ça revote à Moutier. Retour sur une saga de près d'un demi-siècle et de ce qui sera fait cette
Lire +
Le marché de la pomme de terre suisse a été ébranlé par la pandémie. Si la consommation de pommes de terre fraîches
Lire +
Dans le chaos des aides Covid à la culture, le Canton de Zurich fait le pari de la simplification : un revenu
Lire +
Au-delà de la linguistique, la démocratisation du terme "féminicide" pousse au débat.
Lire +
La prison, une mauvaise école ? Régulièrement, les médias informent sur des violeurs «déjà connus des services de police". Si ces hommes
Lire +
Des enseignants de la HEP Vaud expliquent pourquoi il est crucial de reconnecter les élèves avec le monde qui les entoure par
Lire +
Les constructeurs automobiles se lancent davantage dans la production de modèles 100% électriques, y compris les marques haut de gamme. Une technologie
Lire +
La bête noire de l'écologie : le gaspillage. En Suisse, les solutions pour y remédier se multiplient, comme le commerce de seconde
Lire +
Les habitudes de consommation ont changé lors de la première vague du covid. Le magasin « Comme un arbre » a ouvert
Lire +
En arrivant à Saint-Cergue, certains peuvent avoir la surprise de trouver des agents de sécurité incitant les visiteurs à rebrousser chemin. Ce
Lire +