L'utilisation des réseaux sociaux par les brasseurs de bières s'avère presque aussi disparate que leurs créations houblonnées. Quelle place les brasseries artisanales
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Avec l’avènement du web, les manières de faire un régime se sont modernisées. Des outils diététiques innovants ont vu le jour et
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Chaque année, 2,6 millions de tonnes de denrées alimentaires finissent à la poubelle en Suisse. Pour lutter contre ce gaspillage, les initiatives
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La pandémie a poussé les restaurateurs à revoir leur façon de fonctionner. Entre fermetures, changements au sein de la profession et manque
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Parmi les jeunes qui se tournent vers un régime végétarien, nombreux sont ceux qui intègrent des «fausses viandes» à leur alimentation.
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Le kombucha, la boisson fermentée devenue tendance en Amérique du Nord arrive peu à peu en Europe. En Suisse romande, deux entreprises
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L'agriculture urbaine s'immisce en ville. Souvent présentée comme une solution aux enjeux écologiques, la pratique a ses avantages et ses défauts.
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Le 13 juin prochain, le peuple suisse se prononcera sur l’initiative « Anti-pesticides » qui demande l’élimination des pesticides de synthèses.
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