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La lutte contre le gaspillage alimentaire s’organise

dans Société/Vidéo/Volée 9 par

Dix-sept millions de tonnes de nourriture finissent à la poubelle chaque année en Suisse. Comme d’autres, l’association Table Suisse tente d’endiguer ce fléau, en revalorisant au mieux les invendus des grandes surfaces. Reportage.

L’ex-patron qui veut aider son prochian

dans Economie/Ecrit/Volées 1 à 8 par

L’ancien directeur d’Henniez et aujourd’hui municipal de Giez (Vaud) tord les clichés en ouvrant sa maison à une famille de réfugiés syriens. Il en appelle aux 4000 autres villages suisses de faire de même.

De la liberté du paysan

dans Ecrit/Sciences/Volées 1 à 8 par

Entre sciences et nature, Claude­ Alain Gebhard a décidé de ne pas choisir. Etabli à Vaux-sur-Morges (VD), le paysan détonne par son parcours qui sort du champ des clichés.

Un chocolatier à Bougy-Villars

dans Culture/Vidéo/Volées 1 à 8 par

C’est à Bougy-Villars, village vaudois de 400 habitants, que réside un homme célèbre pour ses douceurs… Tristan Carbonato est un artisan chocolatier reconnu au-delà de la Sarine et des frontières helvétiques.

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