Lausanne est la meilleure petite ville du monde selon le magazine britannique « Monocle ». Un succès qui est dû à son offre hôtelière qui compte 56 établissements. Entre les palaces, les quatre étoiles ou les Airbn’b, deux nouveaux hôtels d’un type bien particulier font leur nid dans la capitale vaudoise. Des hôtels designs et urbains pensés pour une nouvelle clientèle.
Le design, le futur du secteur hôtelier?
Ces établissements d’un autre genre séduisent une nouvelle clientèle grâce à leurs offres et leur emplacement au centre des villes. De nombreux groupes hôteliers vont venir s’implanter en Suisse dans les années à venir. Le but sera alors de se démarquer grâce à une approche locale.
Ce travail journalistique a été réalisé pour les cours « Atelier audio/vidéo », dont l’enseignement est dispensé collaboration avec le CFJM et la RTS, dans le cadre du master en journalisme de l’Académie du journalisme et des médias (AJM) de l’Université de Neuchâtel.