Filets de perche : de la barque à l’assiette du restaurant
En été, les filets de perche sont considérablement consommées sur les terrasses des rives du Léman. Pourtant, la plupart de ces petits poissons consommés au bord du lac viennent de loin...
Art et philosophie du tir à l’arc
Simple sport ou véritable philosophie de vie ? Les étudiants de l'AJM vous proposent une immersion dans l'univers du tir à l'arc et de ses adeptes.