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Traditions

Société/Son/Volée 9

Voyage d’une noix, du moulin à nos assiettes

Logé entre la rivière "la Morges" et le Jura vaudois, le Moulin, huilerie de Severy a vu le jour il y a près de 7 siècles. Il est bientôt le dernier à produire de l'huile de noix toute l'année grâce aux fruits apportés par les petits producteurs du coin.

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