L’inflation est à son plus haut niveau depuis 29 ans. Les prix augmentent partout et au marché de la Chaux-de-Fonds aussi : on s'est penché sur le phénomène.
Depuis le début de l’année, le prix des articles de boulangerie pâtisserie a augmenté d’une dizaine de centimes. Comment les acteurs de la branche justifient-ils cette inflation ?