La pandémie a poussé les restaurateurs à revoir leur façon de fonctionner. Entre fermetures, changements au sein de la profession et manque de contact, le métier est en train d'évoluer.
Une balade à l'aveugle a été organisée par la société Step2blind samedi au jardin botanique de Neuchâtel avec pour objectif d’oublier la vue pour mieux observer la nature.